Poulet tikka masala recette indienne
http://cuisine-indienne.net/recettes/plats-indiens/31-poulet-tikka-masala WebLe poulet tikka masala est un plat populaire dans la cuisine indienne, mais ses origines sont entourées de mystère. Certains prétendent qu'il a été inventé en Inde, tandis que d'autres pensent qu'il a été créé au Royaume-Uni. Cependant, il n'y a pas de réponse définitive à qui a été le premier à inventer ce délicieux plat. Plus
Poulet tikka masala recette indienne
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WebFaire chauffer à feu moyen, puis faire dorer les morceaux de poulet de 2 à 3 minutes de chaque côté. Préparer la sauce tikka masala: Dans une casserole ou un faitout, mettre 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive, ajouter la cannelle, le laurier en deux ou trois morceaux, les clous de girofle, la cardamome et les graines de cumin.
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